キレイな黄金色とあざやかな紫色のクリーミーなさつまいものモンブラン。

原材料にこだわり黄色は紅さつま、紫色はアヤムラサキで彩りにもこだわりました。
さつまいもの美味しさを損なわず、しっとり仕上げたクリーミーなモンブランです。
中には甘さ控えめで上品な生クリームをいれました。